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第135杀年猪


第135    杀年猪

        “嗷嗷嗷……。”这几天这种肥猪的惨叫声在木洼村时不时响起,在这里,家家户户都要杀一头肥猪过年。特别是今天,腊月二十七,民间有种说法,杀七不杀八。说是二十八是猪神的生日,这天是不能杀猪的,如果谁家杀了,那么来年养猪就会养不大,所以一年到头,杀猪就杀到了二十七为止。

        林华家也是今天杀猪,他家的猪养了一年多了,足足有一百五六斤。在那年代,农村有句养猪的玩笑话,三年才大,四年才肥,五年才长点点油,按照这笑话,林华家的猪算是肥的了。

        林华爸早早的就烧好了一锅的水,磨了刀,并叫来了新姑爷海山。他是叫姑爷来帮握刀杀猪的,这几年他年纪大了,握刀的手也发抖了,杀猪这活就不敢在干了。他原本是让林华来杀的,可是林华把头摇得像货郎鼓,说下不了这个手。这才叫姑爷来帮忙的。

        海山来了,林华爸招呼几个来帮忙的邻居把猪从栏里拖拽出来。这猪真是猪,人们进了猪栏了,它还以为是来给它喂食的,直到海山拿着用两片竹片绑上绳子的夹子把它的上片嘴夹住,它才“嗷嗷”的大叫起来。几个人合力把大肥猪抬上大长板凳,扯尾巴的扯尾巴,抓猪脚的抓猪脚,牢牢把它按住。猴三拿了个盆子放在地上接猪血,他也是来帮忙的,也是来买猪肉的。他单身一个人,不养猪不养鸡,就来林华这要二三十斤净肉回去过年就行了。

        大肥猪随着海山的刀子拔出,那惨叫声越来越小,最后只是喷着气没有声音了。猴三把大半盆的猪血加了盐巴,放手进去,哗啦啦的搅拌起来。猴三做的猪血总是又嫩又弹不粘牙。

        林华打着开水出来,交给海山烫猪毛。这时有财和家珍带着几个人也来了,家珍家也没养猪,她家有钱,直接买一头就可以了,她们带人来就是来杀林华家的猪的。林华家养有四头猪,林芬结婚时杀了两头,现在自己杀一头,卖给家珍家一头,就全部杀完了。

        家珍见到猴三,有一两秒的不自然,然后就如和平常人一样子,有说有笑。林华心里想,这女人真是会掩饰,如果不是亲眼所见,他也不会想到她和猴三有那层关系。

        林华家杀猪要请隔壁邻舍和亲戚来吃一顿猪血饭,(猪血饭只是一种叫法,其实就是一年到头,杀猪了总要请亲朋来吃一餐。)家珍她们则是杀好,开膛破肚弄干净就过秤抬走了。而这过秤只是秤净肉,内脏这些是不要给钱的。

        猴三和林华开玩笑说:“华子,明年你杀猪卖吧,这肉一卖完就实打实的赚了。”

        “你怎么不杀啊?”

        “我没有那本钱啊。”

        “卖完在结账,这需要什么本啊。”

        “没有人相信我啊,谁会把猪给我杀啊?”

        “呵呵,我也是不会有人相信……。”

        两人边干活边聊天,林华心里想,猴三说这个未必不是一条好路子,两天杀一头猪卖,这远比干农活累生累死的好。想着想着,他还真萌生了杀猪卖的想法。只是要干也要等到明年过了清明以后才能干,因为现在这家家户户都杀个百十来斤的猪做腊肉过年,这腊肉有的人家吃到过端午还没吃完,平时没有人会花钱买猪肉吃。

        家珍她们那边也把猪杀好了,她进林华家厨房打开水出来用,刚好遇到也是进来拿东西的林华。她把林华叫住了,神秘的问:“华子,什么时候把老婆迎进门啊?”

        林华有点弄不清状况,他反问道:“我哪里有老婆啊?”

        家珍做出一副什么都明白的样子,说:“别不承认了,谁还不知道你那点花花事啊。”

        林华想了想,最近老有长嘴的妇人拐弯抹角的问他和啊香的事,是不是她也知道了?于是有点不好意思的说:“还没问过她家人呢,她家人同意了那就娶了呗。”

        家珍扭了扭她那有点臃肿的腰,肩膀向后一耸,带点责怪的语气说林华:“你啊,真是的,今晚我和我家那口子说说,看他同意不同意,他不同意的话我在帮你想想办法。”

        林华心里一惊,这才知道家珍说的是丽萍。他上前捂住家珍的嘴,压低声音问:“是不是丽萍告诉你了?”林华心里想这丽萍太狠毒了,那天还说什么自愿的,不在乎什么什么的,结果就告诉了嫂子了。

        家珍唔唔了几下,拿开林华的手,咳嗽了一阵说:“你要憋死我啊?什么她告诉我啊,那晚我看到她背你进房间了。”

        “小声点小声点。”林华急忙又去抓家珍的手,“不要乱说,那晚我都醉成那样了,她才把我背进去的,我们什么事都没有发生。”林华从家珍刚才那句话得出丽萍没有和她说,所以就不想承认了,毕竟这事越少人知道越好,要不然传到啊香的耳朵里那就麻烦了。

        家珍想,都睡到一个房间了,没有事那也是有事啊,于是笑笑说:“哎呦,还害羞呢,你们要到什么时候才公开啊,我家丽萍二十六了,可拖不起哦。”

        “反正你别管了,也不许对任何人说,管好你和我三哥的事就可以了。”狡猾的林华搬出了猴三来。

        果然,家珍脸一红,不在说话,她转过身去,在锅头里把烧得滚开花的开水一勺一勺舀进桶里。

        停了停,林华拿了东西,走到家珍身边,又小声的说道:“像我一样,千万别说出去,知道吗。”然后走了出去。留下家珍若有所思,她好是奇怪,这年轻人谈恋爱是会有点害羞,可是也不至于要拿她和猴三的事来做威胁吧。再说刚才还问家人同意就娶了,怎么一下子就变成这样了呢?她知道林华不会说她和猴三的事出来,但林华这样子吓唬自己,他肯定也有什么见不得人的事。

        “家珍,搞什么这么久还没打水出来啊,这猪等下都冷了,快点出来。”有财在外面催促道。

        家珍连忙提起水桶出去,边走边喊:“来了来了,被灰尘飞进了眼,就弄一下,你催死啊。”

        ……。


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